Parée pour l’ère en ligne

Depuis juillet 2015, les clients de la boulangerie Wouters peuvent commander leur pain et leur pâtisserie via une application en ligne. « Un succès sur toute la ligne, dès le premier jour », confirme la propriétaire Christel Van der Veken.

« Notre boulangerie ne désemplit pas », souligne Christel. « Le week-end, les clients font souvent la file jusque dans la rue pendant que nous nous employons à servir tout le monde au comptoir et à prendre les commandes par téléphone. Le samedi, nous avons même dû engager une aide, uniquement pour répondre au téléphone. Alors, quand Ilse Lenvain de Belfius m’a fait découvrir l’application d’EasyOrder, je n’en croyais pas mes yeux. »

Les ventes en ligne s’envolent

Et les clients ont également vite été conquis par le nouveau système. Dans la semaine qui a suivi le lancement, l’app a été téléchargée pas moins de cent fois et les commandes en ligne ont commencé à affluer. « Les réactions sont toutes positives et les gens qui commandent en ligne sont désormais plus nombreux que les personnes qui nous téléphonent », précise Christel.

« Le nouveau système nous a même apporté de nouveaux clients, notamment en raison de la couverture par la presse locale. Il est clair que les petits commerces sont également prêts à entrer dans l’ère en ligne. »

Bon pour le client et pour le commerce

En ouvrant l’app, chaque produit est accompagné d’une photo sur laquelle on peut cliquer. « Le client sait ainsi exactement ce qu’il commande et ne doit plus passer au magasin », explique Christel. « Il transmet sa commande où et quand il le veut, jusqu’à 18 h la veille. » Le dimanche, les clients viennent chercher leur commande par l’entrée latérale afin de ne pas perdre de temps dans la file. « Cela nous permet d’être plus tranquilles et d’avoir une meilleure idée du flux de clients », conclut Christel. « En outre, les commandes sont toujours payées à l’avance : nous n’accusons donc aucune perte. Une vraie situation win-win ! »